Importance du pouvoir absorbant dans le sol
Définition :
C’est la capacité que possède le CAH à retenir à sa surface certains ions provenant de la solution du sol.
Principaux éléments dans le sol
Tous les éléments nutritifs de la plante proviennent du sol, hormis le carbone, l’oxygène et l’hydrogène puisés dans l’air et dans l’eau.
Ces éléments sont classés en 3 groupes :
➢ Les éléments majeurs : N, P, K
➢ Les éléments secondaires : Ca, Mg, S (souvent présents en quantité dans le sol).
➢ Les oligo-éléments : les six principaux sont Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo
Tous ces éléments se trouvent dans le sol sous des formes diverses : chaque élément a une dynamique spécifique et peut ne pas être assimilable pour les plantes.
Exemple de l’azote
Dans le sol, l’azote se trouve sous 3 formes :
➢ Gazeuse : dans l’atmosphère du sol où il représente environ 80%
➢ Organique : constituant de la matière organique
➢ Minérale : sous forme ammoniacale ou nitrique
La forme minérale nitrique est la plus assimilable. L’azote ammoniacale et organique représentent des réserves pour la plante car ils se transforme progressivement en azote nitrique.
L’azote gazeux n’est utilisable que par certaines plantes : les fabacées, qui fixent l’azote de l’air grâce à une bactérie : le rhizobium.
Fabacées = légumineuses
Poacées = graminées
Herbe = ray grass anglais + trèfle blanc
NO3 : Nitrate N2 : azote
NH4 : ammonium